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Pescheria: la visita sanitaria del tonno

Autore
Mainardi, Pierino
tipologia
9.5mm - HMMAINPIE-0007
luogo
Venezia
anno
1930
Cibo
pesce
mercato
pescatori
PESCHERIA (estratto 1): Le attività dei pescatori al mercato del pesce, con l'arrivo dei pescatori e il carico dei pesci freschi nel mercato di Venezia, in particolare nel campo della Pescheria, oggi noto come mercato di Rialto. La scena include la visita sanitaria del tonno: un uomo, armato di un grande coltello, controlla e taglia il tonno per garantirne la freschezza e la qualità prima della vendita. Queste sequenze offrono uno spaccato dettagliato della filiera del mercato del pesce di Venezia negli anni '30, mettendo in evidenza l'attività del mercato, dalla pesca alla spedizione, e documentano il valore e l'importanza del pesce fresco in una città che dipendeva fortemente dal suo commercio.
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Pescheria: la visita sanitaria del tonno

Autore
Mainardi, Pierino
tipologia
9.5mm - HMMAINPIE-0007
luogo
Venezia
anno
1930
Cibo
pesce
mercato
pescatori
PESCHERIA (estratto 1): Le attività dei pescatori al mercato del pesce, con l'arrivo dei pescatori e il carico dei pesci freschi nel mercato di Venezia, in particolare nel campo della Pescheria, oggi noto come mercato di Rialto. La scena include la visita sanitaria del tonno: un uomo, armato di un grande coltello, controlla e taglia il tonno per garantirne la freschezza e la qualità prima della vendita. Queste sequenze offrono uno spaccato dettagliato della filiera del mercato del pesce di Venezia negli anni '30, mettendo in evidenza l'attività del mercato, dalla pesca alla spedizione, e documentano il valore e l'importanza del pesce fresco in una città che dipendeva fortemente dal suo commercio.

Esplora il Fondo Mainardi, Pierino

1930
Casse pronte per la spedizione e carico in barca per il trasporto alla ferrovia
Venezia
1930
Svariate qualità di pesce per spedizione
Venezia
1930
Estrazione dell'anguilla dal vivaio e la scernita
Venezia
1930
Pesatura, Confezionamento e Imballaggio
Venezia

Guarda anche

1955
Pesca e picnic al fiume (2)
Monzuno (Bologna)
1966
Gallipoli 1966: Pescatori al Porto
Gallipoli (Lecce)
1981
Mercato e chiesa
Gallipoli (Lecce)
1971
Al mercato con Bruna
Cesenatico (Forlì-Cesena)

L'anno 1930

1930
Lunghe strade vuote
Pompei (Napoli)
1930
Dalla cima del Duomo
Milano
1930
Al castello di Castelpoggio
Ponte di Legno (Brescia)
1930
Partenza in calesse
Lucera (Foggia)

Altre clip a Venezia

1930
Scarico di Cefali dalla grande pesca di Monfalcone
Venezia
1965
Le campane di S. Marco
Venezia
1959
Attrici e pubblicità al Palazzo del Cinema
Venezia
1936
Piccioni e fotocamere
Venezia

Clip della serie Cibo

1982
La preparazione delle sfrappole
Savignano sul Panaro (Modena)
1978
Capodanno 78: preparativi e Fondue Bourguignonne
Pecorile (Reggio Emilia)
1982
Le sfrappole
Savignano sul Panaro, Modena
1968
Alla Festa dell'Unità (II)
Bologna
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