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La polenta

Autore
Olivo, Oliviero Mario
tipologia
16mm - HMOLIVOLI-0009_2
luogo
Valle di Cadore, Belluno
anno
1942
Montagne
Cibo
costumi
a tavola
tradizioni
montagne
In una pausa dal lavoro, i boscaioli preparano la polenta, tipico pasto delle classi povere e lavoratrici. A differenza di altre regioni, in Cadore la polenta veniva resa solida in cottura e tagliata a filo.
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La polenta

Autore
Olivo, Oliviero Mario
tipologia
16mm - HMOLIVOLI-0009_2
luogo
Valle di Cadore, Belluno
anno
1942
Montagne
Cibo
costumi
a tavola
tradizioni
montagne
In una pausa dal lavoro, i boscaioli preparano la polenta, tipico pasto delle classi povere e lavoratrici. A differenza di altre regioni, in Cadore la polenta veniva resa solida in cottura e tagliata a filo.

Esplora il Fondo Olivo, Oliviero Mario

1941
Il girotondo dei bambini
Bologna
1941
Gita in campagna
Bologna
1942
Il Rifugio Galassi
San Vito di Cadore, Belluno
1947
Giochi in giardino
Suppiane - Venas, Valle di Cadore, Belluno

Guarda anche

1971
Sole e Relax al Residence Geigerhof
Nova Levante (Bolzano)
1962
Alla Baìo di Sampeyre
Sampeyre (Cuneo)
1968
Ex voto
San Severino Lucano (Potenza)
1949
L'arrivo in vetta
Saint-Gervais-les-Bains (Francia)

L'anno 1942

1942
Il Rifugio Galassi
San Vito di Cadore, Belluno
1942
Spaghetti in Spiaggia
Sorrento
1942
Tuffi e vasche
Ferrara
1942
Rotaie e passeggini
Bologna

Altre clip a Valle di Cadore, Belluno

1942
La casa degli Olivo
Valle di Cadore, Belluno
1943
Giochi in acqua
Valle di Cadore, Belluno
1943
Bagno al fiume
Valle di Cadore, Belluno
1943
Un piccolo arrampicatore
Valle di Cadore, Belluno

Clip della serie Montagne

1956
Olimpiadi invernali 1956: hockey su ghiaccio
Cortina d'Ampezzo(Belluno)
1950
Via alpinistica ad Alleghe
Alleghe (Belluno)
1956
Olimpiadi invernali 1956: pattinaggio di figura maschile (1)
Cortina d'Ampezzo(Belluno)
1956
Olimpiadi invernali 1956: pattinaggio di velocità
Cortina d'Ampezzo(Belluno)

Clip della serie Cibo

1982
La preparazione delle sfrappole
Savignano sul Panaro (Modena)
1978
Capodanno 78: preparativi e Fondue Bourguignonne
Pecorile (Reggio Emilia)
1982
Le sfrappole
Savignano sul Panaro, Modena
1968
Alla Festa dell'Unità (II)
Bologna
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